Molini dal 1950

Cooperativa Agricola - Stoccaggio & Molinatura Cereali

Laboratorio Analisi e Certificazioni

CONTROLLO QUALITA’ & CERTIFICAZIONI

La produzione delle nostre Semole e Farine è contraddistinta da una qualità elevata e costante nel tempo grazie all’utilizzo di grani pregiati. La cura per la qualità dei prodotti è l’elemento distintivo della ITALCER Società Cooperativa Agricola, qualità che l’azienda è in grado di garantire, grazie ad un continuo e rigido controllo effettuato nel laboratorio analisi interno all’azienda.

Ogni fase del processo è monitorata dal nostro Responsabile Qualità: il controllo inizia all’arrivo delle materie prime e termina con prove sensoriali sui prodotti finiti.

Garantire la salubrità e la conformità delle produzioni sono prerogativa basilare della Cooperativa ITALCER.

Essendo l’azienda attenta alle preferenze e agli stili di vita dei consumatori, la ITALCER Soc. Coop. Agr. è alla ricerca continua di varietà e prodotti innovativi da immettere sul mercato.

Per quanto concerne la Certificazione Biologica, la ITALCER è Controllata e Certificata dall’Ente Certificatore Accreditato CCPB, conformemente a quanto previsto dal Regolamento comunitario 834/2007 e successive modifiche, al fine di garantire l’effettiva qualità dei prodotti.

Le nostre Certificazioni

I prodotti da Agricoltura Biologica, conformemente a quanto previsto dal Regolamento comunitario 834/2007 , 889/2008 e s.m., sono certificati da CCPB, il quale essendo ente accreditato, garantisce l’effettiva natura Biologica del prodotto stesso.