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Farina Semi-Integrale di Grano Tenero Biologica

2.00€

Categoria: Farina Tag: dolci, farina, grano, grano tenero, impasto, integrale, made in italy, pane, pizza, semi integrale
  • Descrizione

Descrizione

Farina di Grano Tenero Tipo 2 Biologica

Ideale per pane, pizza e dolci

La Farina di Grano Tenero tipo 2 Italcer è 100% Made in Italy e coltivata con metodo biologico. Presenta ottime caratteristiche nutrizionali grazie alle fibre presenti nella crusca e ai Sali Minerali del germe di grano. La Farina 2 presenta ottime caratteristiche nutritive, è leggera e digeribile.

Confezione: 1 kg in atmosfera protettiva*

W Alveografico – Forza della Farina: 190

P/L Alveografico – Elasticità e tenacità della Farina: 0,6

Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore.

Allergeni: Contiene glutine, può contenere tracce di soia, sesamo e lupini.

*L’atmosfera protettiva permette di conservare la farina più a lungo e aiuta a mantenere le caratteristiche del prodotto appena macinato.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

Valore energetico KJ 1334 / Kcal 319
Grassi g 1,0
Di cui acidi grassi saturi g 0,2
Carboidrati g 69,8
Di cui zuccheri g 2,1
Fibre alimentari g 6,0
Proteine g 12,5
Sale g 0,003

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