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Farina Integrale di Grano Tenero Biologica

2.00€

Categoria: Farina Tag: biologico, farina, grano, grano tenero, impasto, integrale, italiano, made in italy, pane, pasta, pizza
  • Descrizione

Descrizione

Farina di Grano Tenero Integrale Biologica

Ideale per pane, pizza e dolci

La Farina di Grano tenero Integrale Italcer è 100% Made in Italy e ottenuta da Argricoltura Biologica. Al suo interno preserva completamente la crusca e il germe di grano: ricchi di fibra, sali minerali, vitamine, antiossidanti e amminoacidi.

Confezione: 1 kg in atmosfera protettiva*

W Alveografico – Forza della Farina: 180

P/L Alveografico – Elasticità e tenacità della Farina: 0,7

Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore.

Allergeni: Contiene glutine, può contenere tracce di soia, sesamo e lupini.

*L’atmosfera protettiva permette una conservazione più a lungo e aiuta a mantenere le caratteristiche del prodotto appena macinato.

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico KJ 1334 / Kcal 319
Grassi g 1,0
Di cui acidi grassi saturi g 0,2
Carboidrati g 69,8
Di cui zuccheri g 2,1
Fibre alimentari g 6,0
Proteine g 12,5
Sale g 0,003

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